Električna stroj za rezance - 28 cm - debljina tijesta od 1 do 14 mm - Royal Catering

Električna stroj za rezanje tjestenine pogodan je za preciznu obradu svježeg tijesta za tjesteninu. Reže razvaljano tijesto na dvije čvrste širine: 3 mm za fine tagliolini i 9 mm za tagliatelle ili fettuccine. Širina valjjaka od 280 mm omogućava obradu velikih površina tijesta u jednom prolazu. Tako učinkovito pripremate veće količine – bez prekida i s dosljednim rezultatom.

Pogon se odvija putem 600 W elektromotora koji kontinuirano i ravnomjerno pokreće valjkastu za tijesto. Valjci možete postaviti između 1 i 14 mm kako biste precizno odredili željenu debljinu tijesta. Ova prilagodba je jednostavna mehanički i omogućava proizvodnju različitih vrsta tjestenine s različitom teksturom. Ujednačena brzina napredovanja podržava čisto valjanje tijesta preko cijele širine valjjaka.