Indukcijska friteza - 2 x 30 L - 60 do 190 °C - Royal Catering

Dočarajte si klasična jela s najsuvremenijom indukcijskom tehnologijom i pritom uštedite vrijeme i energiju! S kratkim vremenima zagrijavanja i preciznom kontrolom temperature, indukcijska friteza iz Royal Cateringa uvjerava s najboljim rezultatima. Velika ukupna zapremina, visoke vrijednosti performansi i izuzetno tihi rad čine duplu fritezu idealnom za profesionalnu upotrebu u restoranima, snack barovima ili kamionima s hranom - bez potrebe za priključkom na plin ili posebnom ventilacijom.

Indukcijska friteza ima dvije posude od 30 litara u kojima možete brzo i bez napora pržiti velike količine čipsa, pilećih krilaca, kolutića luka ili kozica u isto vrijeme. Zahvaljujući preciznom i neovisno podesivom rasponu temperature od60 - 190 °C, možete pripremiti gotovo svaku hranu - svježu ili smrznutu - hrskavu i brzo! Dobro postavljeni LED zasloni pokazuju kada se friteza zagrijava ili kada je ulje na optimalnoj temperaturi. 

Snagom od 2 x 10 000 W ulje iznimno brzo postiže potrebnu temperaturu, tako da možete u kratkom vremenu savršeno i ravnomjerno pripremiti i velike količine različitih namirnica. Integrirani mjerač vremena friteze na ulje, koji možete postaviti iz 0 - 180 min, omogućuje vam da bez problema odaberete idealno vrijeme pripreme.

Kućište indukcijske friteze izrađeno je od nehrđajućeg čelika. Ovaj visokokvalitetni materijal vrlo je otporan na hrđu i vrlo je izdržljiv. Zahvaljujući svojim higijenskim svojstvima i svojstvima neutralnog okusa, pogodan je i za pripremu hrane. Glatke površine čine čišćenje posebno lakim. Još jedna prednost su slavine za ispuštanje, koje omogućuju brzo i ekonomično ispuštanje starog ulja. Osim toga, isporučeni poklopci štite od prljavštine i onečišćenja izvana.