Dvostruka friteza - 26 L - 10.000 W - odvodna slavina - hladna zona - s donjim ormarićem

S dvostrukom električnom fritezom RCPKF 26DSH i prostranim donjim ormarićem savršeno ste opremljeni. Kapacitet spremnika od 26 L i snaga od 10.000 W čine uređaj idealnim za profesionalnu upotrebu u restoranima, snack barovima i food truckovima. Royal Catering, vaš online prodavač opreme za posluživanje hrane i aparata za kuhanje, stoji uz ovu fritezu zbog njene sofisticirane funkcionalnosti, jednostavnog rukovanja i održavanja te praktičnog dizajna.

Friteza ima dva spremnika ukupnog kapaciteta 26 L. To vam omogućuje brzo i jednostavno prženje velikih količina čipsa, pilećih krilaca, kolutića luka ili kozica u jednom potezu. Zahvaljujući podesivom temperaturnom rasponu od 60 - 200 °C, koji se može podesiti zasebno za svaki spremnik, možete pripremiti gotovo svaku željenu namirnicu – bilo svježu ili smrznutu – do savršene hrskavosti. Jasno vidljiva indikatorska svjetla obavještavaju vas kada se uređaj zagrijava ili je ulje na optimalnoj temperaturi.

Sa snagom od 10.000 W, ulje u fritezi brzo postiže potrebnu temperaturu i također može savršeno i ravnomjerno pripremiti velike količine hrane u kratkom vremenu. Integrirana hladna zona također osigurava brže zagrijavanje i sprječava da čestice hrane koje tonu na dno zagore. Time se ulje dulje održava svježim i hrana se štiti od stvaranja akrilamida. Vješalica za košaru za prženje 250 x 250 x 120 mm standardna je značajka, koja također osigurava da se hrana može lako ocijediti i ohladiti ako je potrebno. Košare su također opremljene hladnim ručkama koje štite od opeklina tijekom prženja.

Friteza i donji ormar izrađeni su od nehrđajućeg čelika. Ovaj visokokvalitetni materijal vrlo je otporan na hrđu i vrlo je izdržljiv. Zahvaljujući svojim higijenskim svojstvima i svojstvima neutralnog okusa, pogodan je i za pripremu hrane. Glatke površine također se vrlo lako čiste. Priloženi poklopac štiti fritezu od prljavštine i onečišćenja kada se ne koristi.