Chafing Dish - GN 1/1 - Royal Catering - 8.5 L - 2 gorivne ćelije - prozor za pregled

Bilo na švedskom stolu u hotelima, restoranima ili na događajima s cateringom – visokokvalitetna trljaća posuda iz Royal Catering, vaših stručnjaka za opremu za ugostiteljstvo, neophodna je svugdje gdje trebate održavati vruće juhe ili druge delicije. Posuda za trljanje neutralnog okusa ne hrđajući Čelik savršena je za zagrijavanje velikih količina hrane na željenu temperaturu i njezino izlaganje na ukusan način.

Zahvaljujući svom klasičnom dizajnu i veličini, ovaj grijač za bife je pravi privlačan za oko i pobudit će znatiželju vaših gostiju za svojim aromatičnim sadržajem. Sa svojim kapacitetom od 8.5 L, možete poslužiti više gostiju u isto vrijeme na velikim događajima s ovom laganom jelom. Posuda za grijanje GN 1/1 koja se lako uklanja i dubine od 65 mm olakšava punjenje tanjura svježe kuhanom juhom, umakom, chili con carneom ili gulašom od povrća izravno sa štednjaka. 

Posuda za švedski stol izrađena je od izdržljivih materijala otpornih na ogrebotine (nehrđajući čelik, kaljeno staklo) – i udovoljava visokim higijenskim zahtjevima ugostiteljstva. Također ima ručku otpornu na toplinu i hladan na dodir koja vam omogućuje rukovanje bez opeklina. Toplinski izolacijski poklopac ima stakleni umetak, kroz koji vi i vaši gosti možete vidjeti hranu bez otvaranja posude za trljanje. Poklopac se lako može sklopiti prema gore kako bi se uklonila i poslužila hrana.

Tava za trljanje jednostavna je za korištenje i svestrana jer vam ne treba pristup strujnoj utičnici. Spremnici za gorivo lako su dostupni i mogu se napuniti pastom za gorivo iz naše kolekcije ugostiteljske opreme. Svaki je opremljen poklopcem za jednostavno gašenje plamena i dizajniran je tako da uvijek jamči sigurnost pri korištenju posude za trljanje. Pasta za gorivo postavlja se središnje i sigurno ispod dna posude za vodu 565 x 365 x 95 mm. Točno i učinkovito zagrijavanje posude s tankim stijenkama jamči optimalnu raspodjelu topline, održavajući vaša jela toplim, aromatičnim i spremnim za posluživanje čak i tijekom nekoliko sati. Voda također služi kao idealan pufer koji sprječava da hrana u tavi zagori ili se prekuha. Daljnja prednost vodene kupelji je da vruća voda još neko vrijeme održava hranu toplom čak i nakon što se plamen goriva ugasi.

Cijeli uređaj može se lako rastaviti nakon upotrebe radi čišćenja i skladištenja.