Kuhač za knedle na pari - 5 rešetki na 30 x 29,5 cm - 30 - 110 °C - Royal Catering

Savršeno za restorane, kantine ili bifee – ovaj aparat za kuhanje na pari kuha dim sum i knedle do savršenstva i održava ih toplima i vlažnima. Dvostruko staklo zadržava toplinu i paru u velikoj komori, omogućujući brže kuhanje. Čak su i smrznute okruglice spremne za posluživanje za samo 20 minuta. Izolirani dizajn održava stabilnu paru za idealne rezultate svaki put.

S pet uklonjivih rešetki, svaka dimenzija 30 x 29,5 cm, možete kuhati velike obroke odjednom. Kuhač za dim sum paru može primiti do 80 knedli, svaka promjera oko 7 cm. Ravnomjerna raspodjela pare na svim razinama osigurava da se svaki komad savršeno skuha bez potrebe za stalnim miješanjem. Funkcija pametnog upravljanja omogućuje vam neprimjetno podešavanje temperature od 30 do 110 °C, dajući vam potpunu kontrolu nad procesom kuhanja i postavkama prilagođenim svakom jelu.

Kuhač za okruglice na pari ima ručku zaštićenu od topline, koja vam omogućuje otvaranje i zatvaranje vrata bez opasnosti od opeklina. Čvrste gumene nožice održavaju jedinicu stabilnom i sprječavaju klizanje na glatkim površinama. Ovo pruža dodatnu stabilnost tijekom rada i povećava sigurnost kuhinjskog osoblja.