Brzi hladnjak - 29,5 l - Royal Catering - Kapacitet zamrzavanja: 4/209 kg/min

Brzi rashlađivač iz kolekcije ugostiteljske opreme Royal Cateringa hladi i zamrzava sirovu i kuhanu hranu. Kapacitet zamrzavanja od 4/209 čini brzi rashladni uređaj pouzdanim uređajem za restorane i hotelske kuhinje. Sa svojim kompaktnim dimenzijama, uređaj je prikladan u kuhinjama s ograničenim prostorom i kao brzi rashladni uređaj za dom.

Mali šok zamrzivač impresionira ne samo svojim kapacitetom zamrzavanja, već i kapacitetom hlađenja od 7/86, kako bi se temperatura održala od vrele do 3 °C. Pomoću gumba na svijetlom i jasnom LED zaslonu možete postaviti potrebne postavke. Rad je jednostavan i intuitivan. Aparat napunite do 29,5 L.

Praktični šok zamrzivač izrađen je od robusnog nehrđajućeg čelika otpornog na abraziju. Materijal ima visoku otpornost na mehanička i kemijska opterećenja. Zbog toga je brzi zamrzivač idealan za svakodnevnu upotrebu u komercijalnom sektoru i ima posebno dug vijek trajanja. Osim toga, inertni materijal zadovoljava visoke higijenske smjernice koje vrijede u gastronomiji. Interakcije s mikroorganizmima i stvaranje biofilma pri radu s hranom i sredstvima za čišćenje gotovo su nemoguće.

Šok zamrzivač ima snagu od 550 W i radi preko 230 V priključka. Rashladno sredstvo je R290 (propan). Impresionira vrlo velikim područjem primjene uz vrlo dobru učinkovitost.