Profesionalni roštilji za ugostiteljstvo Royal Cateringa
Roštilj za plinski roštilj opremljen je bočnim i stražnjim štitnikom od prskanja. Ovo štiti vašu hranu s roštilja ne samo od vjetra i gubitka topline, već također sprječava da padne ili prska masnoću po vašoj opremi. Roštilj je izrađen od elastičnog nehrđajućeg čelika, što ga čini osobito otpornim na koroziju i lakim za čišćenje.
Površina roštilja 60 x 40 cm je glatka, također je izrađena od nehrđajućeg čelika i savršeno prenosi toplinu na vašu hranu. Ovaj visokokvalitetni materijal sprječava bilo kakvo savijanje našeg komercijalnog plinskog štednjaka uzrokovano toplinom.
Najsuvremeniji plinski štednjak radi na prirodni plin i radi pod pritiskom od 20 mbara. Dva snažna grijaća elementa od po 3100 W omogućuju brzo postizanje radne temperature plinskog roštilja od 50 do 300 °C za optimalne rezultate pečenja na roštilju. Temperatura se može podešavati pomoću dvije kontrole, a obje strane se mogu podešavati neovisno. Plinski štednjak od nehrđajućeg čelika opremljen je zaštitom od pregrijavanja. Ova zaštita će automatski prekinuti dovod plina ako temperatura postane previsoka, čime se sprječava pregrijavanje uređaja.
Profesionalni plinski štednjak opremljen je uklonjivom posudom za skupljanje masnoće u koju sav višak kapanja otječe kroz uređaj za odvod. To jamči zdravo pečenje na roštilju s malo masnoće. Posuda za skupljanje tekućine može se jednostavno ukloniti i očistiti. Uređaj se može pohvaliti izvanrednom stabilnošću zahvaljujući neklizajućim gumenim nožicama koje također štite vaše radne površine od bilo kakvih ogrebotina.